Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. tempoyak biasa di komsumsi dengan nasi setelah di olah menjadi masakan, tempoyak terasa nikmat dan enak jika di masak dengan ikan patin, ikan mas.
2. Gulai Tepek Ikan
Gulai Tepek Ikan yang berbahan dasar ikan gabus ini merupakan makanan bersejarah dan hanya dihidangkan pada momen penting, seperti perkawinan, kenduri, acara adat dan jamuan menyambut tamu istimewa. dan selain gulai tepek ikan ini jambi juga memiliki tempoyak sebagai kuliner khas yang lain.
No comments:
Post a Comment